手作りクッキー♪
今日は、久しぶりにクッキーを作ってみました。
どう？
結構おいしそうにできてるでしょ？
作り方は・・・ 材料
バターかマーガリン・・・・・・・・・150ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個（60ｇ）
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
バニラエッセンス・・・・・・・・・・・少々
ココア（2色つくるなら）・・・・・・・20ｇ
たとえば、この材料で2色作るなら
途中で分けて
160ｇのプレーンと（140ｇ+ココア20ｇ）で茶色、の割合の感じ。
バターを混ぜて砂糖を加えて、その後卵も加えて
振るっておいた薄力粉をざくっとへらで加えて
バニラエッセンスと塩をパラパラ。
後はまとめてラップでくるんで1時間以上寝かせる。
冷蔵庫から取り出して、適当な厚さに伸ばして
型でぬくかまん丸に丸めて焼いてください。
グルグルなど白黒の模様にしたい時は、金太郎飴みたいに
長いのを作っておいてラップでくるみ、
冷凍庫に30分以上置いて固めてから
1センチくらいの厚さで包丁できって焼きます。
180度のオーブンで10分〜12分くらいで焼けました。
焼きたては、やわらかいけど、冷えたら固まっておいしいよ。
簡単なので作ってみてね。
クッキーの型抜き。100均で、おもしろいもの見つけました。
いいでしょ〜。これ。
一気にたくさん作れます（笑）
種類もたくさんできるし表面に砂糖を溶かして色つけたので
飾り付ければかわいいのができそうです。
全体的に、厚めに作ったほうが好評でした。
数を多く作ろうとして薄くしたらだめですよ〜。
そんなの私だけ
？
どう？
結構おいしそうにできてるでしょ？
作り方は・・・ 材料
バターかマーガリン・・・・・・・・・150ｇ
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・120ｇ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個（60ｇ）
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300ｇ
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
バニラエッセンス・・・・・・・・・・・少々
ココア（2色つくるなら）・・・・・・・20ｇ
たとえば、この材料で2色作るなら
途中で分けて
160ｇのプレーンと（140ｇ+ココア20ｇ）で茶色、の割合の感じ。
バターを混ぜて砂糖を加えて、その後卵も加えて
振るっておいた薄力粉をざくっとへらで加えて
バニラエッセンスと塩をパラパラ。
後はまとめてラップでくるんで1時間以上寝かせる。
冷蔵庫から取り出して、適当な厚さに伸ばして
型でぬくかまん丸に丸めて焼いてください。
グルグルなど白黒の模様にしたい時は、金太郎飴みたいに
長いのを作っておいてラップでくるみ、
冷凍庫に30分以上置いて固めてから
1センチくらいの厚さで包丁できって焼きます。
180度のオーブンで10分〜12分くらいで焼けました。
焼きたては、やわらかいけど、冷えたら固まっておいしいよ。
簡単なので作ってみてね。
クッキーの型抜き。100均で、おもしろいもの見つけました。
いいでしょ〜。これ。
一気にたくさん作れます（笑）
種類もたくさんできるし表面に砂糖を溶かして色つけたので
飾り付ければかわいいのができそうです。
全体的に、厚めに作ったほうが好評でした。
数を多く作ろうとして薄くしたらだめですよ〜。
そんなの私だけ
？